Kochbuch – Vegan Kitchen and Friends

Im ersten Kochbuch verraten Freundinnen und Freunde der vegan kitchen ihr liebstes rein pflanzliches Rezept und würzen es mit einer persönlichen Geschichte. Damit verhärtete Essfronten erst gar nicht entstehen, setzt sich die muntere Kochrunde aus Fleischessern und Fleischesserinnen, Vegetariern und  Vegetarierinnen und Veganern und Veganerinnen zusammen. Und wer die Gerichte von meinem ehemaligen Restaurant «vegan kitchen and bakery», dem ersten veganen Restaurant der Schweiz, vermisst, kann mit den diversen Rezepten die Geschmäcker und Düfte aufleben lassen